Château Baratet
Ce vin de Bordeaux issu de raisins de l’agriculture biologique (50% merlot, 25% cabernet-franc, 25% cabernet-sauvignon) présente une belle couleur grenat foncé, des arômes de fruits rouges et une bouche ronde et veloutée.
Son passage en fût confère à ce 2005 un goût légèrement boisé. Il sera apprécié avec des viandes rouges et aussi du petit gibier et des fromages.
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