Catégorie : ‘Nos vins Rouges’
Beaujolais – Chateau de Pizay

Beaujolais – Chateau de Pizay

Château de Pizay Le beaujolais nouveau gourmand, frais et généreux, fruit, réussi de saisons précoces en cette année 2011. Le vignoble gérer par Pascal Dufaitre  est réparti sur trois crus (Morgon, Régnié et Brouilly) et du Beaujolais. Aujourd’hui , la production est entièrement vinifiée et mise en bouteilles... Lire la suite →

Crozes Hermitage Domaine Pradelle – Les Hirondelles

Crozes Hermitage Domaine Pradelle – Les Hirondelles

Crozes Hermitage Domaine Pradelle Les Hirondelles Ce superbe Côtes du Rhône à la robe légèrement violacée, au nez complexe de fruits rouges et à la bouche ronde mettra vos grillades en valeur cet été, il saura aussi attendre les rognons de veau de cet automne.  Lire la suite →

Chinon – Cuvée des folies

Chinon – Cuvée des folies

Chinon - Cuvée des folies Coup de coeur pour ce Chinon gourmand, léger et fruité aux multiples accords. Dégustez-le aux alentours de 15°c dès l’apéritif puis sur des charcuteries, viandes grillées et également des tartes chaudes. Envie d’une folie? Ce Chinon est pour vous. Cépage: 100 % cabernet-franc.  Lire la suite →

Faugères – Le Pigeonnier

Faugères – Le Pigeonnier

Faugères-le-pigeonnier Ce Faugères présente une robe sombre, grenat aux légers reflets violacés. Le nez est puissant, dominé par les fruits noirs. D’une belle présence en bouche, le vin est tendre et équilibré. Vous l’apprécierez sur des pièces de viande gouteuses (canard) servi à 18°c environ. Cépages:... Lire la suite →

Buzet Château de Padère

Buzet Château de Padère

Chateau de Padère Ce vin mi-corsé, aromatique et souple, présente un nez dominé par des parfums de fruits mûrs. Réglisse, poivre doux et et fruits lui font une bouche épatante. Il s’accomodera tout autant d’une salade landaise que d’un boeuf bourguignon ou de petit gibier.  Lire la suite →

Buzet Tradition 2007

Buzet Tradition 2007

Buzet Tradition 2007 Composé pour 50 % de merlot, 25 % cabernet-franc et 25 % cabernet-sauvignon, ce Buzet présente un nez fin aux notes de fruits rouges et une bouche souple et légère. Il sera apprécié servi à 17°C sur des charcuteries, viandes grillées et aussi tout au long d’un repas.  Lire la suite →

Coups de coeur
Panier CadeauxCheverny Domaine des HuardsChâteau Coustarelle
Pouilly FuméChateau Pontet RoucheauMontine
Horaires d'ouverture
Nouveautés

Jeudi 19 avril: initiation à la dégustation

Notions de bases sur le vin et initiation à la dégustation. Présentation du vignoble français,...

Jeudi 24 mai: soirée "Ladies et vins blancs"

Soirée "Ladies et vins blancs (effervescents et tranquilles)" à l'attention des femmes (de préférence): présentation...

Jeudi 21 juin: soirée rhum.

Présentation de la production, dégustation de rhums ambrés de différents régions. Le jeudi...
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