CAVAVIN Domloup – Votre cave à vins & alcools

Dégustation vins Notions de bases sur le vin et initiation à la dégustation. Présentation du vignoble français, éléments pour le choix d’une bouteille, notions terminologiques (agriculture biologique, biodynamie, cosmoculture, …) avec dégustation de vins blancs et rouges de différentes régions de France. Le... Lire la suite →

Dégustation vin blanc Soirée « Ladies et vins blancs (effervescents et tranquilles) » à l’attention des femmes (de préférence): présentation des champagnes et méthode champenoise, dégustation de champagnes, vins blancs secs et moelleux. Le jeudi soir à partir de 19h45. La prise de connaissance... Lire la suite →

Dégustation Rhum Présentation de la production, dégustation de rhums ambrés de différents régions. Le jeudi soir à partir de 19h45. La prise de connaissance du déroulement des soirées et les inscriptions se font au magasin.  Lire la suite →

Nouveaux Whiskies. Coffrets avec verres  (Ardbeg, Arran, Connemara). ARDBEG ALLIGATOR pour les amateurs de tourbés et collectors (seulement 5760 bouteilles pour le monde entier d’après le magasine « Whisky Magasine » d’automne 2011. http://www.whiskymag.fr/mag.php http://www.whiskymag.fr/mag.php  Lire la suite →

Gagnant tombola La tombola du second anniversaire, du 29 octobre au 12 novembre, a désigné 18 gagnants. Voici l’un d’entre qui gagne une bouteille de champagne Joseph Perrier brut, Cuvée Royale.  Lire la suite →

Du vin vieilli sous la mer La cuvée des 20ans de la Belle de Vilaine, à Billiers, aura vieilli plus vite qu’espéré. Les 867 bouteilles destinées à fêter l’événement ont été mises en «cave», en mer, par huit mètres de fond… Hier, Hervé Guinoiseau s’est livré à un exercice inhabituel. Ce... Lire la suite →